探索物质间的不同组合关系
ki妈走进物质世界专辑
本期内容是属于探索物质世界模块的一期,探索物质世界,我们主要是围绕着生活中的物质,或进行实验,或进行观察的专辑。比如,针对空气、针对水等等。目前已经有十几期。
这期是探索物质和物质之间的关系。同时,这期,也是宇宙启蒙模块的延伸,宇宙启蒙是跨越学科的,也是统领学科的,展示给了孩子宇宙中的基本准则。
大家可以看一下宇宙模块中的地球的诞生那期。
比如微粒间的相互吸引(喜欢或者不喜欢),比如物质的三态(固体、液体、气体),比如热胀冷缩这些基本的原理。同时,这些也是物理和化学的基础。
我们今天的实验探究,研究液体和液体,液体和固体,其实就涉及到了物理和化学。但是,我们并不是让孩子去学习这些物理反应和化学反应,而是给孩子最基本的印象,不同的物质,他们会有不同的结合方式,也就会呈现出不一样的面貌。
适合年龄:5岁左右及以上
考虑到实验一些注意点,可能在文章中有遗漏,所以,也欢迎大家加入微信群,来交流。入群请加微信:maoerhutong,受邀入群。
准备工作
本期中涉及到溶液的制作,考虑到后面的实验有不少,建议大家给孩子购置一套试管架子和试管、搅拌棒。


注:上图少加了一个面粉,面粉很重要。
准备材料:试管和试管架、一烧杯的水。
并且,在桌上准备好实验用的少量试剂,清单如下:
第一组材料:试管中分别准备少量:油、糖浆。
第二组材料:小纸盘中准备少量粉末:盐、氢氧化钠(超市中的小苏打)、硫酸铜粉末、面粉
第三组材料:纸盘中准备、鸡蛋壳屑子、细沙。
同时,准备小纸片,在纸片上写好不同的物质名称。一一对应摆好。后面的每期实验,都会有名称的标准,在后面进行练习的时候,会将卡片打乱,让孩子将卡片和液体一一对应好。
实验开始前,跟孩子说
以下进行本期主题前对孩子说:
还记得我们以前地球的诞生里面做过的实验吗?
我们知道一开始的时候地球非常热,到处都是气体的微粒,慢慢的,地球冷却下来之后,相互喜欢的微粒就聚在一起,慢慢的变冷收缩,最后聚在了一起。
这些微粒之间有的相互喜欢,有的相互不喜欢。相互喜欢的,它们就聚在一起;不喜欢的,他们就会彼此离得远远的。
今天,我们就要来进行这个实验,看看,不同的物质,他们在一起会怎么样?喜欢呢,还是不喜欢。
PART1: 探究液体和液体之间关系
在进行实验的时候,我们要注意以下顺序,先探索液体和液体,再探索液体和固体。在液体和液体之间,我们要给孩子展示的互不相容以及互溶。
实验1:水和糖浆
步骤1: 用试管取5cm的水,告诉孩子,水是液体,糖浆也是液体。
步骤2:再在这个试管中加入一些糖浆,注意不要太多。盖上盖子,用力摇晃,也可以用玻璃棒搅棒。(整个过程慢一点)

步骤3: 跟孩子说:我们来看看,水和糖浆,他们是不是相互喜欢,吸引在一起的。
静置,观察一会跟孩子说。
步骤4: 跟孩子说:我们看到,水和糖浆,他们彼此非常喜欢,他们溶解在了一起。
实验2: 水和油
同样如上的方法。
但是,要注意,搅拌的时候时候充分搅拌。
我们看到,水和油混在了一起,变成了乳色。

这时候跟孩子说:他们好像相互喜欢,他们溶解在了一起。
将试管静置片刻,我们会发现,水油分层了。

这时候跟孩子说:看起来,他们刚才不是真的喜欢,他们只是暂时在一起。安静下来之后,他们又彼此分开了。
可以让孩子尝试一下,继续搅拌水和油的溶液,看他们到底能不能在一起。
PART2: 探究液体和固体之间关系
实验1: 水和硫酸铜粉末
(此处选硫酸铜粉末,是因为粉末有颜色,孩子能够看到清楚的溶液,其次硫酸铜在后面是严重非常重要,建议淘宝网购一些。)
同样的步骤,我们看到了硫酸铜粉末完全溶解于水,我们也同样静置片刻。

然后对孩子说:我们看到,水和硫酸铜粉末他们是如此相互喜欢,硫酸铜粉末完全溶解在了水中。
实验2: 水和盐(或者碳酸氢钠都可以,目的得到溶解的溶液)
同样的方法,要尽量搅拌,但是,不要把盐加入很多,不然完全溶解困难。

也是静置片刻,然后对孩子说,我们看到,盐是如此喜欢水,它完全溶解在了水中。
实验3: 水和面粉(这个出现悬浊液)
同样的方法,尽量搅拌。
我们会发现溶液变成了乳白色。跟孩子说,他们看起来好像是相互喜欢的。

然后,再静置:我们看到了分层,原来他们只是看起来相互喜欢,等到安静下来的时候,他们就彼此分开了。

我们再来试一下,看看他们能不能在一起。(这里强调,我们尽量让他们充分融合,但是不喜欢就是不喜欢,他们安静下来之后就分开)
PART3: 探究液体和固体之间关系
(化学反应)
实验1: 白醋和细沙
同样,跟孩子介绍,白醋和沙子,又来介绍固体和液体。
然后,将细沙倒入白醋,用力摇晃,看变化。我们看到,他们之间没有什么变化。
跟孩子说,看来他们之间一点都不喜欢,他们还是原来的样子。
实验2: 白醋和蛋壳
同样,跟孩子介绍,白醋和蛋壳,然后将细碎的蛋壳放在白醋试管中,用力摇晃。
也可以让孩子猜猜看,他们之间会不会相互喜欢。
我们看到神奇的事情,鸡蛋壳冒泡了,然后鸡蛋壳甚至会一上一下的跳动。

跟孩子说,原来,他们是如此互相喜欢,他们都高兴的跳起了舞来了。
其实,这里就涉及到了化学反应,但是暂时不用跟孩子说。
自由探索阶段
我们做完实验,并不是让孩子直接看一下,然后东西一收,这样,不利于孩子的主动探索。我们进行主题活动,最重要的还是要激发孩子自我探索的兴趣。
所以,在实验结束之后,我们也提供了材料让孩子可以自由的尝试。

比如kiki因蛋壳的问题,想到了,他要把整个蛋壳都浸泡在醋中,看这个变化。

同时,她也要尝试不同的液体混合会发生什么反应。


这个就是kiki自由探索的阶段。
后续活动
但是,我们把这部分材料并没有全部收走。我将某些材料收拾干净之后,将桌子移到角落,我会摆放个3天左右,让孩子有兴趣,也会自己尝试。

关于这部分后续活动,怎么引导,才让孩子能够进行一些有效又有趣的探索,我们下一期会出来。
因为这块还没有实践,下一期会把照片也贴上来。